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自從在「得意樓」嚐過櫻桃鴨後,心中對於櫻桃鴨的味道總是有份失落與疑問;這家礁溪的櫻桃谷也有供應櫻桃烤鴨料理,地理位置正好位於礁溪上高速公路省道的一側。雖然交通方便,但是假日傍晚只會看到一條動彈不得排隊等著上高速公路的車流,實在不好進出。看來中午應該是最佳品嚐的時段,如此方可避免車子進不去店面與由店面無法駛出之窘境。

▼櫻桃谷餐廳外觀,右方白色的橢圓型物品是鴨蛋

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老早就耳聞宜蘭櫻桃鴨的大名了,可是總沒甚麼機會品嚐,這次趁著到宜蘭童玩節之便,抽空來吃個櫻桃鴨。宜蘭地區有幾家餐廳供應著櫻桃鴨料理,最有名且價格也不斐的當屬蘭城晶英酒店,不過這次不在我的考慮之列,於是選了另一家在地人推薦的得意樓餐廳。 雖然得意樓的櫻桃鴨料理名氣稍遜蘭城晶英酒店 ,但不代表沒有人氣,臨時打電話至得意樓餐廳想預訂當晚的時段吃烤鴨,不料連絡後才發現食客眾多沒有機會,只能調整到隔日。

一直不了解櫻桃鴨的來歷,查了資料才知道櫻桃鴨來自於英國的櫻桃谷,全名是「櫻桃谷品種北鴨」,而祖先就是中國的北京鴨;在清末時輾轉傳到了英國,之後再慢慢傳到世界各地。在台灣,櫻桃鴨主要是在宜蘭三星大量飼養,因其位於蘭陽溪支流旁,水質良好,輔以餵食之飼料是進口玉米搭配新鮮的智利魚粉,所以肉質鮮嫩、油脂也很豐富。

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「合盛太平Cafe Story」的前身為1919年陳金波先生創建的太平醫院,隨著時光有如白駒過隙,世事變化亦如白雲蒼狗;當初人聲鼎沸的醫院如今已成為一棟位於宜蘭中山路的老屋子,目前也僅有陳金波先生的媳婦居住於此。合盛66民宿的主人將其承租,保留了內部的結構,創立了「合盛太平Cafe Story」。

▼合盛太平外觀

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羅東運動公園附近有一條整治完成不久的安農溪,溪畔綠草如茵,傍晚時刻不時有白鷺鷥群聚,其旁有座處處透露著設計巧思的建築物,光看外型就足以讓人駐足欣賞;這是民宿畫水River。

畫水 River 是2016年開始營業的,整棟民宿規模不大,僅有五間客房。這五個房間都以水來命名:靚水、觀水、望水、親水與環水。不難想像民宿的主人是多麼地喜歡前方安農溪的美景,也希望住宿的客人能夠體驗,因此將所有的房間名稱都安了個水。

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蘇澳因近漁港之故,大小巷弄的餐廳菜色無一不是以標榜新鮮海產為主。我因不喜每次於海鮮餐廳用餐完後身上皆會殘留一股腥味,因此很少於蘇澳用餐。

奇麗灣喝完燈泡珍奶後,時間已近傍晚,趕緊上網查看附近有沒有甚麼廣受好評的餐廳可祭五臟廟。赫然發現蘇澳也有無菜單料理的餐廳「稻香園」,並且價格平實,離奇麗灣也不遠,遂往前去。

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再也平常不過的珍珠奶茶,竟然裝在燈泡造型的杯子。這點子太有創意了,光看到照片就有一股衝動想立刻跑去嘗鮮。這天趁著假日,一早出門由台北直奔宜蘭蘇澳,就只為了這珍奶,想想真是瘋了!

▼燈泡珍奶

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